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2019.06.26 Wednesday

(くるみ+ブルーチーズ)×ハンバーグ=うまい

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    昨日はイタリア人の方に会いに東京の東の方へ。もう半分の目的はフレンチレストラン「トロムペット」へ。ここのお料理は丁寧でおいしくてお腹もいっぱいになる。毎回いただくのがハンバーグ、くるみとブルーチーズのソース。癖のあるチーズが食欲を盛り上げてくれて、ひとくち食べたら止まらなくなる。最後まであっというま、ごちそうさま。

    そのあとはギャラリーにお邪魔してイタリア人の方とお話する。写真のことをイタリア語で聞くのは難しい。専門用語(フィルムでさえわからない)や抽象的な表現、自分の感じたことを的確にいうのは簡単ではない。しかし、自分が話したいという気持ちと同じくらい相手の方にも聞きたいという気持ちがあることがよくわかる。話して聞く、話して聞く、聞いて話すの連続。もしかして日本語よりもちゃんと話しているかもしれない。

     

    週末ランチは更にサラダが大盛りなんですよ。

     

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